Jejuar por muito tempo traz grandes prejuízos ao organismo, mas alimentos com poder detox auxiliam o emagrecimento!

Alimentos com poder detox possuem nutrientes com ação antioxidante, fato que auxilia o organismo a eliminar toxinas e, com isso, sintomas como insônia, cansaço excessivo, prisão de ventre, inchaços, dificuldade de perda de peso. Estes podem ser amenizados se incluídos no cardápio alimentar. Fazem parte desse grupo as frutas, verduras, legumes orgânicos, carnes magras, oleaginosas (castanhas, nozes, amêndoas), cereais (arroz integral, quinoa, amaranto, chia), leguminosas (feijão, lentilha, grão de bico), sementes (linhaça, abóbora e girassol) e especiarias como açafrão da terra, ervas frescas, alecrim, alho e gengibre.

O poder detox está também associado à eliminação de outras substâncias nocivas ao organismo como agrotóxicos, corantes, conservantes, hormônios sintéticos, aditivos alimentares, açúcar e gorduras, os quais comprometem de forma negativa a função celular. De igual maneira, as pessoas com diabetes também podem se beneficiar destas propriedades para garantir uma saúde orgânica mais equilibrada.

Além disso, fazer uso desses alimentos auxilia o trabalho do aparelho digestivo, tendo em vista que estimula o consumo de fibras, vitaminas, minerais e promovem a adequada hidratação corpórea.

Contudo, é preciso esclarecer que muitas publicações direcionadas à prática de dietas mirabolantes para emagrecer sugerem que as pessoas jejuem para desintoxicar. Cuidado!!

Jejuar por muito tempo traz grandes prejuízos ao organismo, levando-o a produzir hormônios que estimulam a fome e inibem a saciedade. Isto explica porque uma pessoa que fica muitas horas sem se alimentar, acaba comendo em demasia para compensar tal deficiência.

Somados ao descontrole de apetite podemos também citar outros sintomas como: irritabilidade, dor de cabeça, hipoglicemia, halitose, queda da pressão arterial, aumento de ácido úrico, perda de potássio, desidratação, danos à memória, sobrecarga do rim e perda de massa muscular.

O consumo balanceado de sucos com verduras e frutas pode ser uma das opções na dieta detox, porém é bom esclarecer que a quantidade ingerida, frequência de consumo e o modo de preparo deve sempre ser individualizado, pois somente o profissional capacitado é capaz de estabelecer o melhor cardápio para cada pessoa, baseado no estudo detalhado do estado de saúde, estilo de vida e hábitos alimentares.

*Tarcila Beatriz Ferraz de Campos é nutricionista, Mestre em Ciências com ênfase em Fisiologia Endócrina pela USP; Membro do Departamento de Educação em Diabetes da SBD; Membro da Equipe Voluntária de Nutrição da ADJ Brasil.

Hipoglicemia X Hiperglicemia

FASES DA MARCHA

O QUE EXISTE POR TRÁS DA DOR CERVICAL

A queixa de dor cervical tem ficado atrás apenas da dor lombar e cefaleias. E por este motivo vem tornando-se um tema muito discutido dentro dos estúdios de Pilates.

O mecanismo de dor na coluna cervical pode ser classificado de inúmeras maneiras, mas podemos de uma forma bem simples classificar como traumática (queda, golpes na cabeça ou lesão em chicote) ou funcionais (lesões por esforço repetitivo, desequilíbrio muscular, hérnia discal, postura inadequada). Claramente notamos que as cervicalgias originadas pela postura inadequada são as mais relatadas, elas estão associadas à atividades que exigem esforços estáticos de baixa carga na coluna cervical e nas escápulas.

Essa dor é comum principalmente em indivíduos que trabalham com computadores ou trabalhos manuais (motricidade fina). O Método Pilates pode contribuir na melhora das dores cervicais, principalmente, por restabelecer um equilíbrio muscular, através da melhora da postura, do controle motor e consequentemente aperfeiçoando a consciência corporal.

Porém, é necessário antes de propor qualquer tratamento, uma rigorosa avaliação para compreendermos a origem da dor. Pois são inúmeros os desequilíbrios que podem gerar dor, o importante é que o fisioterapeuta tenha o entendimento de que se a cervical está doendo, provavelmente outras estruturas como ATM, escápulas, ombros, costelas, e até mesmo o sistema nervoso central ou periférico podem também estar comprometidos. Por isso, torna-se importante identificar se existe uma alteração postural no indivíduo, ou até mesmo, um movimento executado erroneamente, que possa contribuir para a dor.

Desta forma, o sucesso para a reabilitação de dor cervical depende tanto do fisioterapeuta fazendo uma excelente avaliação e propondo os exercícios adequados, como do próprio paciente, deixando os hábitos posturais inadequados para trás! A seguir descrevo como geralmente é a postura de um indivíduo que tem cervicalgias e quais as consequências disso: 1) comumente apresenta a cabeça projetada para frente (anteriorizada), 2) ombros arredondados para frente e 3) escápulas protraídas.

Quanto mais para frente a cabeça estiver (anteriorizada), mais a gravidade exercerá sobrecarga na cervical, favorecendo ao “alongamento” dos posteriores da cervical e um “aumento de tensão” na musculatura anterior da cervical. Esta postura acarreta em um desequilíbrio muscular, onde ambas musculaturas estão fracas. Assim os músculos que deveriam estabilizar, e não estão, acabam sobrecarregando outras estruturas, levando ao aparecimento da dor cervical postural.

Pensando nisso, algumas dicas que devem ser usadas durante uma sessão de Pilates: A cabeça deve seguir o alinhamento de toda coluna.

Outra dica é lembrar que o olhar guia o movimento. Até mesmo em exercícios onde a coluna fica estabilizada! Por exemplo, quando estiver deitado no chão fazendo leg circles, ou no Reformer fazendo footwork, seu olhar deve ser para o teto e não em direção aos seus pés! Notamos que as vezes a cabeça não participa do movimento, pois não existe esta consciência, ou as vezes até por uma tentativa de proteger a cervical.

O importante é que o movimento seja feito da forma mais correta, para que não gere dor ou desconforto.

Fonte: Revista Pilates

Cãibras: saiba como evitá-las e como agir quando elas aparecem

Você pode estar em repouso, realizando um exercício ou até mesmo dormindo e elas aparecem. No Pilates também é comum alguns alunos/pacientes, apresentarem cãibras durante as sessões, principalmente aqueles que estão iniciando no método.

As regiões mais afetadas, na minha prática clínica, são: panturrilhas, região posterior de coxa, pés e abdômen. Uma dor tão incômoda, que chega sem avisar e não passa despercebida.

Definição de Cãibras

Uma das definições sugeridas é: “Contração muscular súbita, localizada, involuntária, contínua e dolorosa, podendo essa contração ocorrer em qualquer músculo do corpo e na qual é visível e palpável a participação de parte ou da totalidade dos músculos afetados.”

A contração muscular durante as cãibras é tão potente, que chega a ser 20 vezes maior quando comparada a uma contração muscular voluntária e isso ocorre devido à grande intensidade de estímulos que os nervos descarregam sobre o músculo.

Elas podem surgir durante e após o exercício físico, durante o sono, gravidez, ou na presença de algumas patologias como: neuropatias, desordens metabólicas, desequilíbrio hidroeletrolítico, patologias endócrinas e doenças neuromotoras.

Teorias sobre o surgimento da Cãibra

Teoria Metabólica

São anormalidades herdadas do substrato metabólico. Sustenta-se que o músculo se torna “intoxicado” por metabólicos provenientes da atividade contrátil, principalmente o acido láctico e a amônia.

Desidratação

Essa teoria sustenta-se na afirmação de que o suor liberado durante o exercício físico representa uma perda de água tão considerável que pode provocar desequilíbrio nos fluidos corporais e assim interferir no mecanismo contrátil dos músculos, provocando sua contração súbita.

Eletrolítica

Muitos autores que defendem essa teoria eletrolítica afirmam que junto à água perdida com a transpiração excessiva é liberada certa quantidade de eletrólitos necessários para o organismo.

A ausência destes eletrólitos pode comprometer o equilíbrio dos fluídos corporais no tecido muscular, que em deficiência podem surgir às cãibras musculares.

Provavelmente além do sódio e potássio, a falta de outros minerais como o cálcio e o magnésio pode contribuir para o surgimento de cãibras musculares.

Teoria Ambiental

Neste caso o fator determinante está representado pelas modificações extremas de temperatura causando a constricção dos vasos sanguíneos e o déficit de fluxos com os músculos. Acredita-se que temperaturas altamente elevadas ou extremamente baixas são as causas principais responsáveis pelo aparecimento de cãibras musculares.

Teoria Neuromuscular (fadiga)

As cãibras ocorrem em músculos específicos, principalmente nos músculos que são mais utilizados pelo indivíduo que executa uma intensidade do exercício acima da qual está preparado.

E sabe qual a teoria mais aceita hoje em dia? Nenhuma delas isoladamente e sim um conjunto de fatores combinados, que alteram a dinâmica do controle da contração e do relaxamento muscular. Que pode ser apresentada em uma fórmula:

DESIDRATAÇÃO + FADIGA MUSCULAR + PERDA DE ELETRÓLITOS + AMBIENTE = CÃIBRAS

Onde todos os componentes podem estar presentes, ou não. Sendo algum com mais intensidade e outros com menos, vai depender de cada indivíduo.

Banana: Mito ou verdade?

Falou em cãibra lembra-se logo da banana, não é mesmo? Essa história de comer bananas para prevenir cãimbra é antiga, devido ao potássio presente na fruta. Mas, será mesmo verdade?

Como vimos, o aparecimento das contrações involuntárias pode ocorrer devido a diversos fatores, por isso comer banana e achar que o problema irá desaparecer pode não funcionar, é um MITO. O potássio é sim importante, porém o sódio, cálcio e magnésio, são os minerais mais comuns relacionados ao aparecimento das cãibras.

Como prevenir as cãibras?

Para prevenir  as cãibras é importante ter uma alimentação rica em vitaminas e sais minerais, estar hidratado, ter um bom condicionamento físico e manter os músculos alongados e para esses dois últimos fatores o Pilates é um ótimo aliado.

Concluindo…

Manter uma alimentação e hidratação adequadas, um bom condicionamento físico, incluindo o alongamento dos músculos e períodos de descanso, poderá minimizar o estresse sofrido pelo corpo, seja durante o exercício, nas atividades de vida diárias ou durante o sono e diminuir o surgimento das tão temidas cãibras.

Fonte: Blogpilates

DICAS DE CONGELAMENTO E DESCONGELAMENTO DOS ALIMENTOS

A técnica de congelamento e descongelamento varia de acordo com o alimento. Por isso, não há um esquema único para todos, já que cada um tem suas particularidades. Atenção: todos os vegetais e frutas podem ser congelados, desde que a intenção não seja consumi-los crus!

Frutas e hortaliças cruas

Higienizar, retirar as partes não comestíveis (cascas, sementes e talos), colocar em embalagem adequada e armazenar no freezer. Para descongelar, coloque direto na água quente, onde eles serão cozidos – pois não podem ser consumidos in natura após congelados.

Frutas e hortaliças cozidas

Higienizar, retirar as partes não comestíveis, cozinhar, resfriar na geladeira e armazenar no freezer. Para descongelar, deixar o alimento de um dia para o outro na geladeira ou colocá-lo para aquecer no forno de micro-ondas.

Carne cozida

Retirar partes não comestíveis, cozinhar, resfriar, colocar em embalagem apropriada e armazenar no freezer. Para descongelar, deixar o alimento de um dia para o outro na geladeira ou usar micro-ondas.

Sopas

Não cozinhar os vegetais por completo. Macarrão e arroz devem ser colocados na hora do consumo. Depois de pronta, resfriar e guardar em embalagens apropriadas e armazenar no freezer.

Pães

Devem estar frescos ou semi assados. Embalar cada pão individualmente, em papel alumínio, e coloque-os em um mesmo saco plástico. O descongelamento deve ocorrer em temperatura ambiente ou no forno.

Fonte: Revista Vivasaúde

ALONGAMENTOS PARA FAZER DEPOIS DA CAMINHADA

Dicas:

- Use meias confortáveis e tênis com um bom sistema de amortecimento.

- Vista roupas leves. evite tecidos sintéticos que prejudicam a transpiração.

- Faça uma refeição leve pelo menos 40 minutos antes de iniciar o treino. Não caminhe em jejum.

- Beba água durante o percurso, mesmo se você não estiver com sede.

- Lembre-se de usar protetor solar nas caminhadas ao ar livre.