Isotônicos X Energéticos
Neste calor, é normal consumirmos mais líquidos para conseguirmos nos hidratar, e ao praticar atividade física, muitas pessoas tendem a procurar por isotônicos ou energéticos.
Portal De Bem com a Vida: O que são energéticos e isotônicos?
Os energéticos foram criados para amenizar a sensação de exaustão e cansaço, uma vez que estimulam o metabolismo e fornecem energia. Eles contêm cafeína, guaraná, taurina, ginseng, maltodextrina, inositol, carnitina, glucoronolactona, ginkgo biloba. Algumas versões contêm altos teores de açúcar, outras são adocicadas artificialmente.
Os isotônicos foram desenvolvidos para prevenir a desidratação e melhorar o desempenho esportivo. Apresenta uma concentração de moléculas semelhante aos fluidos do nosso corpo e, portanto, suas substâncias podem ser incorporadas e transferidas para a corrente sanguínea. São bebidas à base de água, sais minerais e carboidratos de rápida absorção, que recuperam os líquidos e eletrólitos perdidos pelo suor durante a atividade física, fornecendo energia para os músculos e preservando suas reservas de carboidratos.
Mas qual a diferença entre eles? As bebidas energéticas são estimulantes e ofertam uma importante quantidade de carboidratos como combustível para o organismo, preservando as taxas de glicogênio muscular e minimizando quadros de fadiga e exaustão. Já os isotônicos possuem uma alta concentração de eletrólitos em sua composição, promovendo uma rápida reposição de líquidos e sais minerais. Geralmente a concentração de carboidratos encontrado nos mesmos é de 6% a 8%, enquanto os energéticos apresentam valores próximos de 20%.
Portal De Bem com a Vida: Há restrições para utilização?
Ambas as bebidas devem ter o seu uso orientado por um médico e/ou nutricionista, pois podem ser aplicadas em diversas situações. Porém, em geral, os energéticos devem ser utilizados para aumentar a vitalidade durante uma atividade física, promovendo mais performance e minimização de cansaço. Já os isotônicos devem ser utilizados em atividades com mais de 60 minutos de duração e sob orientação profissional. Sedentários, hipertensos não controlados e crianças menores de 10 anos não devem utilizar isotônicos sem orientação profissional.
Indivíduos com diabetes e fisicamente ativos necessitam da ingestão periódica de carboidratos para impedir que ocorra hipoglicemia durante e após o exercício. Lembrando que quem tem diabetes está mais propenso à desidratação por conta do aumento do volume da eliminação de urina. Sendo assim, bebidas que promovam a reposição de carboidratos e eletrólitos podem ser utilizadas, porém sempre mediante orientação do médico e/ou nutricionista.
Portal De Bem com a Vida: Quais são os efeitos colaterais de ambos?
As bebidas energéticas, quando tomadas em excesso, podem trazer problemas para a saúde, pois a cafeína, principal ingrediente, gera diferentes respostas ao organismo, como taquicardia, desordens do sono, tremores e problemas gastrintestinais. Além disto, os energéticos podem alterar os efeitos de alguns medicamentos.
No caso do consumo demasiado dos isotônicos, observa-se risco de concentração excessiva de minerais como sódio no organismo e, assim, a descompensação do chamado balanço hidroeletrolítico. Em longo prazo, pode ocorrer prejuízo à função renal e aumento da pressão arterial.
Portal De Bem com a Vida: Você quer acrescentar algum comentário?
Uma boa alternativa caseira para quem pratica atividades leves é a água de coco. Além de saborosa e de um isotônico natural, é muito nutritiva contendo boas quantidades de sais minerais como potássio, sódio, fósforo e cloro. Ela possui gorduras, carboidratos, proteínas, vitaminas (A, B1, B2, B5 e C). A presença de carboidratos e proteína nesse líquido também a faz ser uma boa opção para consumo depois do exercício físico para ajudar na recuperação.
Fonte: Accu-Ckeck pela nutricionista Maristela Bassi Strufaldi
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